このお酒は天理市の障がい福祉事業所「ぽかぽか工房」と稲田酒造が

”地域に根差した福祉のお酒”をコンセプトに醸したお酒。施設の利用者が栽培する山田錦を使用しています。

香りは大人しく、瑞々しい口当たりです。

口に含んだ瞬間に感じる甘味が心地良く、口当たりも柔らかく綺麗な味が広がり

喉元にスルリと流れ込んでゆきます。

日本酒度は−8ですが、どのような料理とも合うやや辛口の仕上りのお酒です。

バランスの良さをお試しください。

ラベルのイラストは「ぽかぽか工房」理事長の堀内様の作品です。

無濾過生原酒のラベルは屋根の部分が赤く色付けされております。

別タンク仕込みの「無濾過火入れ原酒」もございます。