今年度は全国新酒鑑評会で金賞を受賞いたしました。
酒米の王様「兵庫県産山田錦」を100％使用、37.5%の大きさになるまで丁寧に精米し、杜氏が不眠不休で醸したもろみを柔らかく搾り、原酒の状態で1瓶ずつ瓶燗火入れ後に急冷させ蔵内にて熟成させました。

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【新入荷】猩々　大吟醸原酒　04BY金賞受賞酒　木箱入り