ソナー ヘイジー アイピーエー

10月18,19日に開催の鯖江JAZZフェスティバル2025の開催記念ビールとしてを醸造しました！

“SONAR”は出演バンド She Her Her Hersの楽曲タイトルから名前を採ったの3者コラボのHazy IPAです。
ホップは王道のアメリカンホップ、Citra、Simcoe、Mosaicを使用し、それぞれのホップの特徴をバランスよく抽出することを意識して醸造しました。
高温帯でのドライホップにより、トロピカルフルーツのようなアロマやフレーバーをしっかりと感じることができます。

鯖江JAZZフェスティバル2025 official site：https://sabaejazz.jp/
She Her Her Hers official site：https://sheherherhers.com/