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風の森 アルファ 1 (菩提酛)720ml 奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒

次章への扉 !! 味わいの幅、果実感はそのまま、 さらに飲みやすく仕上げた風の森

再入荷いたしました。

ほんのりと甘い香りが漂います、優しくて柔らかい口当たりで、ほのかな炭酸ガス感と共に旨味と甘味、酸が湧き出てきます。

アルコール度数は14度に変更になりましたが今までの風の森と同じ味わいの中ににボリューム感と果実感を十分に楽しんでいただけます。

ほんのりと果実様の爽やかな香りがあります。旨味と酸度とバランスのとれた酒質で口当たりは優しく、いくらでも呑めそうですのでくれぐれも呑みすぎにはご注意ください。
従来よりも更に低アルコールですが、より一層の果実感や密度のある味わいを表現いたしました。

2022BYからALPHAシリーズは”全量菩提もと”へ進化いたしました。

生酒専用の特殊な充填機を新しく開発するこことで、充填時に酸素とお酒が触れることを最小限に抑える事に成功いたしました。これにより、酸化が抑えられ、いっそう安定感の増したお酒がお楽しみいただけます。

 

要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。

お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。

 

原料米
奈良県産 秋津穂100%
精米歩合
70%
アルコール分
14%
使用酵母
自社培養7号酵母
仕込み水
金剛葛城山系地下100m湧水

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

16680

風の森 アルファ 1 720ml

1本あたり

1,496円(税込)

開栓注意と保存時のお願い。
このお酒は搾ってそのままのお酒を瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでおります。その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。
また、保管時には奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけます、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。
原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品品質には問題ございません。

ご購入について

ご購入に際して、気になる点がございましたら下記のボタンよりご確認の程お願いいたします。

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0745-55-1101

〒635-0822
奈良県北葛城郡広陵町平尾700-3
定休日
月曜日(※ 第3月曜・火曜は連休)