水もとのお酒が「活性にごり酒」になりました。
これからの時期にピッタリな乳酸系のソーダ飲料を思わせる爽やかな酸がたっぷりのお酒です。

ほんのりと甘やかな乳酸系の香りが漂っております。
口中では炭酸ガスのプチプチ感とたっぷりな酸との刺激が心地よく爽やかさと旨さがが口いっぱいに広がる味わいです。

後口のキレの良さが魅力で中華料理などの油料理、また甘いデザートにも合いそうな仕上りです。

【肩ラベルの「SODA　POP」のフォントが瓶ごとに違います】

※瓶内には炭酸ガスが充満しておりそのまま開栓しますと中身が噴き出します。
必ずガス抜き作業を経た後に開栓してください。
また冷蔵庫での保存時は漏れ出す恐れがございますので、横にせず、必ず立てた状態にしてください。

2023年5月入荷分の2022BY酒です。