山田錦米と協会6号酵母の組み合わせで低温発酵した純米吟醸のアルコール15%台の原酒です。

果実や葡萄を思わせる爽やかな香り立ちが漂っています。

柔らかい旨味とコク、爽やかな酸が口いっぱいに広がります。

クリアな酸味と相まって山田錦ならではの味も楽しめる軽快な味わいのお酒です。
食中酒としても美味しくいただけて、デザート酒のようにも楽しんでいただけます。

「うすにごり」と「無濾過生原酒」の二種類のラインナップで

こちらのお酒は「うすにごり」になります。