昔ながらの本物のどぶろく。
柔らかな米粒はそのままで甘すぎない味わい。
火入れをせずにそのまま瓶詰めしておりますので、発酵中の炭酸ガスによるシュワシュワ感と野性的な酸味と濃厚な味を楽しめます。
味の濃い料理や油ものの料理と良く合います。

※　注意事項
香味の変化を出来るだけ防ぐため出荷までは冷凍で保存しております。
発送は通常のクール便（冷蔵）でお送りします。
香味は変化しますのでなるべくお早めにお召し上がりください。