奈良県河合町の葡萄農家、マルキョウ農園さんが三重県伊賀市で育てたシャルドネと、
奈良県奈良市で栽培されたマスカットオブアレキサンドリアをブレンドした白ワインです。
主発酵完了直前に新樽へ移し3か月程の軽い樽熟成をかけました。
樽の香りと果実味の調和した柔らかい味わいです。
澱がほぼありませんので贈答などにもお使いいただけるかと思います。
ハッカクなど、強すぎないスパイスを使ったお料理等とおたのしみください。
※ 沈殿物が御座いますが葡萄由来のものですので飲んでいただいても構いません。