原料米には地元会津磐梯町産酒造好適米「夢の香」米を100%使用。
精米歩合50%て醸しあげました。
搾りたての新酒に一度だけ火入れ作業を施し、会津磐梯の澄んだ 冬の季節を過ごした原酒です。
ほんのりと甘い香り立ちがあります。たっぷりと旨味を含みながら
口当たりは柔らかく、後口のキレが良い杯の進む中口仕上りです。
ご相談・ご質問等ございましたら、
お気軽にお問い合せください。
會津龍が沢 純米大吟醸 寒明け原酒
穏やかな透明感と落ち着いたたっぷりの旨味！
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 原料米
- 会津産「夢の香」100%
- 精米歩合
- 50%
- アルコール分
- 16度
- 日本酒度
- −2.5
- 酸度
- 1.5
- 仕込み水
- 日本名水百選磐梯西山麓地下深水
- 箱無しの商品になります。
19341
會津龍が沢 純米大吟醸 寒明け原酒 1800ml
1本あたり
3,201円（税込）
19043
會津龍が沢 純米大吟醸 寒明け原酒 720ml
1本あたり
1,600円（税込）
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