塩尻市・松本市一帯の自社農園・契約栽培農家で採れた良質のマスカットベリーA種のみで酸化防止剤など一切使用せず醸造いたしました。

毎年秋の葡萄の収穫後、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年の一番の新酒です。

日本の風土に適した独自の葡萄を求め、後輩、育苗の努力の末に誕生した日本の代表的な品種の一つ、

マスカットベリーAの素直な個性をお楽しみいただける、やや辛口仕上げの赤ワインです。

●爽やかに香り立つ豊潤な果実味とタンニン分などの骨格がバランス良く同居するミディアムボディの赤です。

●酸化防止剤、保存料などの食品添加物は一切使用しておりません。

●酒石酸の結晶や色素の沈殿など固形物が生じることがありますが、

全てぶどう由来の成分ですのでご安心ください。