奈良県在住の妖怪書家として活躍中の逢香さんとのコラボレーション商品。
江戸時代にタイムスリップした風の森を造る蔵人とお酒を楽しむ人々の生き生きとした様子を描いていただきました。
ラベルには今にも動き出しそうな酒造りの様子。自由奔放に風の森を楽しむ人々の様子が描かれています。
風の森の酒造りの様子と逢香さんの作画風景のそれぞれをバックラベルのQRコードからご覧いただけますので
蔵人たちの想いや仕事ぶりをご覧くださいませ。逢香さんの筆使いは必見です —–蔵元より—-
奈良県御杖村産 ほたるの郷産 露葉風を100%使用。
ほんのりと爽やかな香り立ちがあります。
口当たりは柔らかく、発酵中の炭酸ガスが微量に溶け込んでいますので
爽やかさと露葉風米の複雑味と心地良い酸味とふくよかな旨味に僅かな甘味を楽しめます。
「707」→70は精米歩合70%、7は7号酵母使用を表しています。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。