奈良盆地の西の端、万葉集にも詠まれた二上山の東麓に広がる香芝市。

香芝市の中でも最西部に位置する関屋産の露葉風を100%使用。

香芝初の栽培に成功した露葉風を50%迄精米し長期低醗酵で醸しました。

ほんのりと乳酸系の香り立ちがあります。

口中では柔らかな甘さが露葉風特有の豊富な酸立ちと共に広がります。

後口の甘味がアクセント、キレも良く酸の効いたやや甘口酒です。