佐藤杜氏自ら選んだ醪を、連続式上槽機で搾る最初に送り込む”無圧流出の部分だけを採り”

アルコール度数を調整し生爪詰め、湯煎瓶燗したのが『春鹿　純米　超辛口』です。

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【新入荷】春鹿　純米　超辛口　中取り