MAXAM/OBVERSE(マクサムオブバース)

今回はアルコール度数わずか2.5%の非常にユニークなペールエールを醸造しました。

MAXAM/OBVERSEはドライホップにネルソンソーヴィンホップを使い、

白ワインの様なアロマがしっかりと感じ取られる仕上がりです。

お酒はあまり強くないけど色々なクラフトビールを飲んでみたい。
そんなご希望にもお応えできる軽やかな味わいと、ペールエールらしいホップと

モルトのバランスのよさが特徴のローアルコールペールエールになりました。