原料米には山形県産「酒未来米」を100%使用しました。
ほんのりとフルーティーな香りが漂っています。
口中では洗練された甘味と旨味が優しく広がります。心地良い余韻が印象的です。

火入れ処理をせずに瓶詰めしたお酒ですので発酵由来の炭酸ガスが微量に含まれておりますので開栓には十分ご注意ください。