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猩々 大吟醸 出品酒 令和2年度 入賞酒 山田錦37.5%磨き 720ml

シルクのような滑らかな味わい! 令和2年度 全国新酒鑑評会 入賞酒

南部杜氏 上川 隆造 氏は長年の経験と持てる技術の全てを注ぎ込み、230年の伝統のある蔵で醸し出された大吟醸です。
酒米の王様「兵庫県産山田錦」を100%使用、37.5.%の大きさになるまで丁寧に精米し、杜氏が不眠不休で醸したもろみを柔らかく搾り、原酒の状態で1ずつ瓶燗火入れ後に急冷させ蔵内にて熟成させました。

ほんのりと華やかな香り立ちがあり、口当たりは非常に優しく、口中では花開くように柔らかな旨味がじわじわと広がりシルクのような滑らかさも持ち合わせています。濃醇タイプながら流石にバランス良く仕上がっております。

本数に限りがございますので売り切れの場合はご容赦ください。

布引のギフト用木箱付きですのでギフトにも最適です。

(令和2BY酒)

原料米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
37.5%
アルコール分
17%
日本酒度
・・・
酸度
・・・

17850

猩々 大吟醸 令和2年度 入賞酒 木箱入り 720ml

1本あたり

5,500円(税込)

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