キリッとした酸味を楽しめる「夏にピッタリのお酒！
ほんのりと甘い香り立ちがあり爽やかで優しいサイダーやラムネを想わせる口あたり、６号酵母らしい果実感のある綺麗な酸味が口中に広がります。
日本酒度＋5ですが引き締まった味わいの中にもほんのりと甘味さえ感じ取れます。
今年も６号酵母の特徴が良く表現された爽やかな酸味と果実香のある爽快な仕上がりです。

山田錦らしくすっきりとした後口で僅かな炭酸ガスの刺激もありますので夏の暑さに負けないくらいキンキンにひやしてもしっかりとした味わいのお酒です。