ほんのりと甘いメロン様の香りが漂っています。
口中では先ず甘味が感じ取られ、続いて僅かな炭酸ガスの刺激と共に分厚い旨味と酸が口いっぱいに広がります。余韻も長くお楽しみいただけます。

後味にほんの少し渋味を感じますが時間とともに和らいで、これからの熟成に期待できる酒質に仕上がっております。