春の花のような優しい香り立ちがあります。
口当たりはまるでクリームのようにまろやかで口中にボリューム感のある果実味と優しい旨味が上手く調和して広がってゆきます。
例えば牛ほほ肉の赤ワイン煮付や無花果バターなど、脂を感じるしっかりとした味わいの料理との相性も良いです。
一回火入れ酒になります。
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お気軽にお問い合せください。
二兎 純米大吟醸 愛山 四十八 火入れ
愛山米100%で醸した純米大吟醸の一回火入れ酒！
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 原料米
- 掛、麹共に愛山
- 精米歩合
- 48%
- 日本酒度
- 非公開
- 酸度
- 非公開
- アルコール分
- 15度
18416
二兎 純米大吟醸 愛山 四十八 火入れ 1800ml
1本あたり
4,400円（税込）
誠に申し訳ございません。
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18417
二兎 純米大吟醸 愛山 四十八 火入れ 720ml
1本あたり
2,200円（税込）
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