丸石醸造は2023年で創業333年を迎えました。

それを祝う第壱弾のお酒として「二兎貴醸酒2本縛り」が入荷いたしました。

◎向かって左側、二兎貴醸酒ロゴラベルのボトル。　純米吟醸雄町５５貴醸酒３年熟成　火入れ

二兎雄町５５を使い純米吟醸二兎雄町５５を造った貴醸酒です。

創業３３０年の年に造り、３年間零度の冷蔵倉庫にて寝かせました。

甘くて深い味わいでありながら、綺麗さを持ち合わせた二兎らしい貴醸酒です。

◎向かって右側、二兎感謝文章ラベルのボトル。　純米吟醸山田錦５５貴醸酒火入れ

純米吟醸山田錦５５を使い、純米吟醸山田錦５５を造った貴醸酒です。

創業３３３周年の今期に造ったお酒になります。

貴醸酒の密度ある甘酸を感じながら軽さを持ち合わせた二兎らしい貴醸酒です。

おすすめの飲み方・・・冷酒、常温、ぬる燗でも美味しくいただけまます。

ペアリングなど・・・チーズピザ、小籠包、鶏のカシュナッツ炒め、アーモンドチュイールなどと。