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取扱商品

S風の森 First Edition 720ml

油長酒造山麓蔵で醸した第弐弾!!

酒蔵、農家、酒屋、消費者が輪となって共生し、「里山を100年先につばぐ」ためのS風の森

油長酒造山麓醸造所で醸した「S風の森」第弐弾!

2025年111日から販売開始

奈良県葛城山麓産の「特別栽培米 秋津穂」(栽培者:杉浦英二氏、栽培期間中は農薬・化学肥料不使用)を100%使用

白い葡萄や洋ナシ、口に含むと白い苺のような香りも膨らみます。上立ちは穏やかながら、液体の中に多層的な香りが閉じ込められている印象です。Launch Editionと同じく、吉野杉をふんだんに使用した新蔵だからこそ、杉の香りがほどよくレイヤーとして感じられます。
味わいは透明感のある甘味と軽快な酸味がバランスよく調和し、磨いていない米でありながらも非常に瑞々しさが感じられます。無農薬・無化学肥料という大地のエネルギーを活かして栽培された米だからこそ表現される、葛城山麓地区の大地の魅力・ポテンシャルをしっかりと感じていただける味わいです。

油長酒造葛城山麓醸造所

お一人様2本限りに限定させていただきます。

原料米
2023年産葛城山麓産特別栽培米秋津穂100%
栽培期間中は農薬・化学肥料不使用
栽培者:杉浦英二氏
精米歩合
非公開
アルコール分
14%

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

19565

S風の森 First Edition 720ml

1本あたり

3,850円(税込)

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です
1月11日から販売、発送できます。只今ご予約受付中です!
開栓注意と保存時のお願い。
このお酒は搾ってそのままのお酒を瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでおります。その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。
また、保管時には奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけます、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。
原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ございません。

ご購入について

ご購入に際して、気になる点がございましたら下記のボタンよりご確認の程お願いいたします。

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お気軽にお問い合せください。

0745-55-1101

〒635-0822
奈良県北葛城郡広陵町平尾700-3
定休日
月曜日(※ 第3月曜・火曜は連休)