酒蔵、農家、酒屋、消費者が輪となって共生し、
「里山を100 年先につなぐ」ためのS 風の森
赤いブドウ、バナナなど芳醇な果実の香りがしっかりと感じられます。
シャープな口当たりながら、お米由来の酸味や渋味、苦味といった
複雑味=葛城山麓地区の“大地のエネルギー”の力強さが後口を
引き締めます。冷やした状態から徐々に温度が上がるにつれ、
葛城山麓地区の“大地のエネルギー”の力強さより感じることが出来、
一口含むたびに、お米由来の様々な味わいの要素を感じて頂けます。
今回のラベルは山麓蔵と里山の夕暮れの風景をイメージしたデザインとなっています。
農作業やお酒造りなど山麓蔵を取り巻く一日が終わり、だんだんと夜が近づく空が表現されています。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
お一人様2本までとさせていただいております。