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風の森 露葉風 507 720ml

綺麗な酸立ちで輪郭のはっきりした、ふくらみのある味わい.

ほんのりとフルーティーな柔らかい香り立ちがあります。
優しい口あたりで舌先への心地良い炭酸ガスの刺激と共に、調和のとれた味わいが口いっぱいに広がります
奈良県の酒造好適米「露葉風」を50%にまで精米、その極端にまで大きい芯白の特性を生かして、お米の旨味と穏やかな甘味、それらを包み込むような麗しい酸が心地よいお酒に仕上がりりました。

アルコール分が16度になり以前よりは1度少ないですがこのお酒の持つ味わいの立体感や複雑性を際立たせ、一層杯の進む酒質になっております。

 

お一人様2本までとさせていただいております。

原料米
奈良県産露葉風
精米歩合
50%
アルコール分
16度
酵母
自社培養7号酵母
仕込み水
金剛葛城山系地下100m湧水

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

17507

風の森 露葉風 507 720ml

1本あたり

1,760円(税込)

開栓注意と保存時のお願い
このお酒は搾ってそのままのお酒を無濾過で瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでいる事があります。その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。
また、保管時は奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけますが、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。
原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ございません

ご購入について

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〒635-0822
奈良県北葛城郡広陵町平尾700-3
定休日
月曜日(※ 第3月曜・火曜は連休)