ほんのりとフルーティーな柔らかい香り立ちがあります。
優しい口あたりで舌先への心地良い炭酸ガスの刺激と共に、味わいが口いっぱいに広がります
奈良県の酒造好適米「露葉風」を50%にまで精米、その極端にまで大きい芯白の特性を生かして、お米の旨味と穏やかな甘味、それらを包み込むような麗しい酸が心地よいお酒に仕上がりりました。
アルコール分16度ですがこのお酒の持つ味わいの立体感や複雑性を際立たせ、一層杯の進む酒質になっております。
今回よりラベルがレニューアルされております。
「507」→50は精米歩合50%、7は7号酵母使用を表しています。
要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。
お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。