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風の森 アルファ 7 2021 feat. LAMP BAR 720ml

樽スティックを自由に漬け込み、お好みの味わいをお探しください!!
白ぶどうやライチを感じさせる爽やかな香りがあります。
口に含んだ時はほのかな甘味を感じ、その後は酸味や複雑味が感じられる力のある味わい。今回の「風の森 ALPHA 7 2021feat. LAMP BAR」では、個性のある樽材のスティックを使用して、お好きなタイミングでお客様のてにより樽のフレーバーを日本酒にのせていくことで、お客様自身が未だかってない新たな日本酒の楽しみ方を発見出来るように提案したALPHA7専用の生原酒です。原料米/兵庫県産山田錦 100%使用
アルコール分/17度
精米歩合/非公開お楽しみ方/専用容器にお酒を適量注ぎ、樽スティックを入れて蓋をしてください。
適当な期間冷蔵庫にて保管し、香りをのせます。
酒器に注ぎ、樽シティックによる味わいや香りの変化をお楽しみください。要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。
原料米
兵庫県産山田錦 100%使用
精米歩合
非公開
アルコール分
17%
日本酒度
・・・
酸度
・・・

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

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風の森 アルファ 7 2021 feat. LAMP BAR 720ml

1本あたり

5,500円(税込)

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です
開栓注意と保存時のお願い。
このお酒は搾ってそのままのお酒を瓶詰めしており、もろみ醗酵時の炭酸ガスがお酒に溶け込んでおります。その為、開栓時にはシャンパンのように栓が飛ぶ事がありますので、冷蔵庫でお酒を冷やし、十分にご注意いただき開栓してください。
また、保管時には奥まできっちりと栓をしていただき、瓶を立てた状態で冷蔵保管してください。炭酸ガスがある場合はフレッシュな味わいをお楽しみいただけます、炭酸ガスがなくなった後も、旨味が増し、調和のとれた味わいとなり一層美味しくお召し上がりいただけます。
原料由来の浮遊・沈殿することがありますが、品品質には問題ございません。

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