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花巴 山廃純米 HANATOMOE NEW 無濾過生原酒

上質な酸が豊かで、カラッと晴れた日にグビグビ飲めるレモン水感覚!

奈良県産米契約栽培米を60%まで精白して醸した純米吟醸酒です。

ヨーグルト様の香に甘さが少し混じり合った香があり、柔らかな口当たりで、口中では旨味と豊かな酸とがフワ~ッと広がります。
和食、洋食、中華など、どのような食事とも良く合いそうです。

今回紹介させていただきますお酒は昨年度より酒母歩合を上げ、より酸を楽しめる仕上りになりました。現代の冷蔵技術に頼りながらもその環境でしか生み出せない味の表現を探求して醸したお酒になります。

原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原料米
奈良県産契約栽培米
酒母
山廃(酵母無添加)
精米歩合
60%
アルコール分
14度
箱無しの商品になります。

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

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花巴 山廃純米 HANATOMOE NEW 無濾過生原酒 2020BY 1800ml

1本あたり

3,300円(税込)

要冷蔵のお酒ですので冷蔵庫で保管してください。
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花巴 山廃純米 HANATOMOE NEW 無濾過生原酒 2021BY 720ml

1本あたり

1,650円(税込)

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です
要冷蔵のお酒ですので冷蔵庫で保管してください。

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月曜日(※ 第3月曜・火曜は連休)