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篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒 720ml

ダブル酵母ならではの可憐で吟醸香も程よいお酒!

甘くフルーツ系の香りが漂っております。
明利系酵母と協会7号酵母のダブル酵母で醸します。
ほのかにカプロン酸エチルが香り、7号酵母の酸が後口を引き締めております。
するりとした喉通り、新酒らしいピチピチ感と共に柔らかい旨味が口いっぱいにひろがります。
キリッと冷やしていただいても存在感のある旨味が特徴で、食中酒としても美味しくいただけて、デザート酒のようにも楽しんでいただけます。

7号酵母の酸味と明利系酵母の円やかな甘味が調和した吟醸香も程良いお酒です。

原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原料米
富山県産雄山錦
精米歩合
60%
日本酒度
+3
アミノ酸度
0.7
酸度
2.3
アルコール分
16度
使用酵母
明利系+協会701
箱無しの商品になります。

注意

生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。

17133

篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 夏色生酒 720ml

1本あたり

1,430円(税込)

要冷蔵のお酒ですので冷蔵庫で保管してください。

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