このお酒は天理市の障がい福祉事業所「ぽかぽか工房」と稲田酒造が

”地域に根差した福祉のお酒”をコンセプトに醸したお酒。施設の利用者が栽培する山田錦を使用しています。
ラベルのイラストは理事長の堀内さんの作品です。

ほんのりと果実の様な爽やかな香りが漂い、口中では旨味と酸味がバランス良く、

滑らかに広がる中口の味わいで後口のキレの良い中口のお酒に仕上がっております。