雄町米特有の果実を想わせる甘い香りがあります。
口中では、ほんのりとした甘味が、きゅっとした酸と旨味ともに心地よく広がり、余韻も充分楽しめます。
少し高め酸のおかげでお酒自身の甘さを引き締めてくれます。
気温、湿度の高くなる時期にきりっと冷やしてお楽しみください。
9号系酵母の中でも比較的香り高い酵母で醸しました。
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雄町米特有の果実を想わせる甘い香りがあります。
口中では、ほんのりとした甘味が、きゅっとした酸と旨味ともに心地よく広がり、余韻も充分楽しめます。
少し高め酸のおかげでお酒自身の甘さを引き締めてくれます。
気温、湿度の高くなる時期にきりっと冷やしてお楽しみください。
9号系酵母の中でも比較的香り高い酵母で醸しました。
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3,080円(税込)
1,540円(税込)
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