奈良の蔵元が、奈良の酵母、奈良の米を使い、役五百年前に奈良で創醸された手法をもとに、
手塩にかけて醸した、まさに日本酒発祥の地・奈良のお酒です。
僅かに正暦寺乳酸菌による独特の香りがあります。
芳醇な味わいの中にも旨さと心地良い酸が広がる少し辛口の仕上りです。
720ml詰めの生原酒になります。
ご相談・ご質問等ございましたら、
お気軽にお問い合せください。
百楽門 菩提もと仕込 純米 生原酒
奈良の風、水、土が織りなす「大和を奏でるお酒」ドライで芳潤！
- 原材料
- 米（国産）・米麹（国産米）
- 原料米
- 酒母米／奈良県産ヒノヒカリ
段掛米／奈良県産キヌヒカリ
- 精米歩合
- 酒母米／70% 段掛米／70%
- 日本酒度
- ＋9前後
- 酸度
- 2.3前後
- アミノ酸度
- 1.9前後
- アルコール分
- 17度
注意
生酒・要冷蔵・要冷凍の商品に関しては
ご注文時にクール代金を含む送料で計算させていただきます。
18025
百楽門 菩提もと仕込 純米 生原酒 720ml
1本あたり
1,870円（税込）
火入れ処理をしてない生酒ですので冷蔵庫でご保管ください。
ご購入について
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