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取扱商品

生もと 純米吟醸 「睡龍」 火入れ 1800mL

JALファーストクラスの機内酒に採用されたお酒です。

「生もと造り」(きもとづくり)とは昔ながらの天然の乳酸発生を用いる、たいへん手間隙のかかる、また高度な技も必要な手法です。

口に入れる前に鼻を近づけるとほのかな吟香と熟成香が混じり合っています。
口中では僅かな甘味と「生もと造り」の力強さ、コクを感じながらも、キレイな酸と旨味が絡む合うような、丸~い味わいです。
常温で飲まれるのも良いかと思いますが、お燗で飲まれるのもおすすめです。

やや辛口の純米吟醸熟成酒です。

※ 蔵元在庫の都合により「酒造年度」BYは順次変更になります。

原材料
米・米麹
原料米
山田錦
精米歩合
50%
アルコール分
15,0度

18469

生もと 純米吟醸 「睡龍」 火入れ 1800mL

1本あたり

5,500円(税込)

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