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生もと 純米 「睡龍」 火入れ 720mL

造り手の情熱が伝わるまろやかな旨口酒!!

酒色は少し照りのある色合いです。
香りは「生もと」らしくほんのりとヨーグルトっぽい香りがあります。

「生もと造り」というと意外とドスの効いたお酒を連想しがちですが、このお酒は口当たりもやわらかく、喉元を軽やかに通りすぎてゆき、キレの良さも抜群です。

口中でも旨味がしっかり湧き出てきてふくらみがあり期待を裏切りません、また、かなり燗をしてもバランスが崩れず、飲みあきしない酒質に仕上がっております。

冷の場合⇒すっきりした辛口のお酒
燗の場合⇒まろやかな口当たりでついつい杯が進むお酒
総じていえば甘味を感じさせない「旨口酒!」です。

原材料
米・米麹
原料米
麹/山田錦 掛/秋津穂
精米歩合
65%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール分
15度
使用酵母
K-7

13343

生もと純米 「睡龍」 割り水 火入れ 720mL

1本あたり

1,815円(税込)

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