少し香ばしい爽やかな香り立ちがあります。 旨味と甘味が心地よい酸と共に柔らかく広がり
喉通りも良く雄町らしい味わいを楽しめます。後口のキレも良い中口からやや辛口の仕上りです。
アルコール度数は14度台ですが旨味もたっぷり、冷やしても、また燗でも食事と共に楽しめます。
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玉川 山廃 純米 雄町 2023BY 加水火入
キレ良く食事と良く合う少し軽い目（玉川としては）
- 原材料
- 米（国産）、米麹（国産米）
- 原料米
- 雄町
- 精米歩合
- 66%精米（自家精米）
- アルコール分
- 14度
- 仕込み水
- 城山の湧き水を使用
19973
玉川 山廃 純米 雄町 2023BY 加水火入 1800mL
1本あたり
3,850円（税込）
19974
玉川 山廃 純米 雄町 2023BY 加水火入 720mL
1本あたり
1,980円（税込）
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