香りは大人しいですがその中に僅かに乳酸系とメロンのような香りが入り混じっています。

口に含んだ瞬間は甘味を少し感じます、その後に旨味、酸味が湧き出てくる飲み応えのある分厚い味わいをお楽しみいただけます。

甘味と旨味で構成されたコクも特徴的で余韻も長く、コストパフォーマンス抜群の中口からやや辛口仕上がりのお酒です。

飲み方は様々で、冷や、常温、熱燗、飛び切り燗、燗冷まし、割水など・・・

熟成させて充分な旨味が乗ってからゆっくりと楽しむのも良いと思います。

1800ml詰は2044BY酒、720ml詰は2023BY酒より順次出荷いたします。