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玉川 自然仕込み 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒 2020BY酒 夏越し常温熟成 1800ml

完全発酵山廃仕込みの常温熟成! この強烈な旨さにはまってください。!

酒色はより琥珀感が強く、甘い香りの中にベッコウ飴の香りのような熟成香が感じられます

玉川シリーズの中でもモロミ日数を30日位として完全発酵モロミの常温熟成酒になります。
口に含むと心地よい刺激と共に強烈な旨味がやってきます。

好みの分かれるところだとは思いますが、常温熟成による味わいの出方とたっぷりの酸味とが渾然一体となり味わい深い辛口の酒です。

お好みに応じて燗をつけると、さらに深くて分厚い味わいが楽しめそうです。
先ずはそのままで・・・、あとは水割り・お湯割・ロック・お燗で、飲み方はご自由にどうぞ。

 

※瓶底に澱が析出していますが「熟成酒」の証です。ご安心ください。

原材料
米(国産)、米麹(国産米)
原料米
北錦100%
精米歩合
60%精米(自家精米)
アルコール分
20度
仕込み水
城山の湧き水を使用

18787

玉川 自然仕込み 山廃純米 白ラベル 無濾過生原酒 2020BY酒 夏越し常温熟成 1800ml

1本あたり

3,410円(税込)

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