今までにないデラウェアワインとの出会いになるでしょう。
大阪府の自社農園のデラウェアを使用。

レインカットによる無農薬栽培、または硫黄と銅剤のみ使用での露地栽培。
白ワインとオレンジワインのブレンド。
あんず、金柑、パッションフルーツ、マンゴー。グリ系葡萄の苦みを感じます。
※　酢酸エチルの香りがあります。強めにスワリングするかデカンタ等、

事前抜栓で時間を掛けて十分に空気に触れさせてからお楽しみください。
2023年10月中頃の現時点では、抜栓後4日がベスト。

豚肉、粉もん、お寿司などと合いそうです。