兵庫県産山田錦を100%使用、55%まで精米して木桶で仕込んだ純米吟醸の生酒。
少し華やかな香り立ちがあり、口中では先ず僅かな甘味を感じ、次に酸味と洗練された旨味が湧き出てきます。
後口はスッキリとして酸立ちの良い上品な味わいをお楽しみいただける中口のお酒です。
2026年2月搾りの2025BY酒
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兵庫県産山田錦を100%使用、55%まで精米して木桶で仕込んだ純米吟醸の生酒。
少し華やかな香り立ちがあり、口中では先ず僅かな甘味を感じ、次に酸味と洗練された旨味が湧き出てきます。
後口はスッキリとして酸立ちの良い上品な味わいをお楽しみいただける中口のお酒です。
2026年2月搾りの2025BY酒
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2,640円(税込)
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