| クラフトビール(Craft Beer)とは小規模なビール醸造所(マイクロブリュワリーMicro Brewery)で醸造家がこだわって手間暇掛けて少量で醸造したビールです。 |
| ◎ 大手ビールが醸造している「スーパードライ」、「一番搾り」等の黄金色のピルスナースタイル |
| ◎ 少し濃い味わいでホップの香りもモルト感も強いペールエール |
| ◎ 苦みが特徴のIPA |
| ◎ 小麦から造られフルーティーな香りのヴァイツェン |
| ◎ 醸造時に加えたフルーツによる味の違いを楽しめるフルーツビール |
| ◎ 黒い色のビールですが苦みも少なくスッキリとした味わいのスタウト |
| ◎ カラメルの様な熟成香があり、濃い味わいでアルコール度数も高め、ホップの苦みは弱いバーレーワイン |