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取扱銘柄

クラフトビール

 

クラフトビール(Craft Beer)とは小規模なビール醸造所(マイクロブリュワリーMicro Brewery)で醸造家がこだわって手間暇掛けて少量で醸造したビールです。
◎ 大手ビールが醸造している「スーパードライ」、「一番搾り」等の黄金色のピルスナースタイル
◎ 少し濃い味わいでホップの香りもモルト感も強いペールエール
◎ 苦みが特徴のIPA
◎ 小麦から造られフルーティーな香りのヴァイツェン
◎ 醸造時に加えたフルーツによる味の違いを楽しめるフルーツビール
◎ 黒い色のビールですが苦みも少なくスッキリとした味わいのスタウト
◎ カラメルの様な熟成香があり、濃い味わいでアルコール度数も高め、ホップの苦みは弱いバーレーワイン
ビールの苦み指数「IBU」について IBUとは「International Bitterness Units(国際苦味単位)」の略で、ビールの苦みを測る単位です。一般的には0~100の数値で表示されていて、数値が大きいほど苦みが強いとされています。ちなみに、一般的によく飲まれている大手ビールメーカーのピルスナーのIBUは、大体15前後です。 一番IBUが低いのが『バドワイザー』で10一番高いのが『ストーン ダブルバスタード2022』で100です。 ビールが苦いのは当たり前ですが、IBUの数値が高くなるにつれて苦みも強く感じるのかと思うと他の成分の影響もあり、そうでもないみたいです。あくまでも苦みの数値ということです。

商品一覧

奈良醸造 From Dusk 瓶 375ml

[商品番号] 19349[容量] 375ml[価格] 1,320円

奈良醸造 NOCTURNE 瓶 750ml

[商品番号] 19283[容量] 750ml[価格] 2,970円

奈良醸造 INTEGRAL SAIZON 瓶 750ml

[商品番号] 18650[価格] 2,530円

奈良 あおによし ビール レッドエール 330ml

[商品番号] 18565[価格] 660円

奈良 そらみつ ビール ピルスナー 330ml

[商品番号] 18564[価格] 660円

長龍 CHORYO ライスラガー 缶 355ml

[商品番号] 18758[容量] 355ml[価格] 550円

奈良醸造 TWILIGHT ZONE belgiandark storong ale 瓶 750ml

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です

[商品番号] 18696[容量] 750ml[価格] 2,530円

DHCビール 富士燦爛 白富士ヴァイツェン 330ml

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です

[商品番号] 19002[容量] 330ml[価格] 462円

奈良醸造 BODONI ジャーマンエール 缶 350ml

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です

[商品番号] 18999[容量] 350ml[価格] 715円

奈良醸造 EMERALD CITY belgian stout 瓶 750ml

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です

[商品番号] 18892[容量] 750ml[価格] 2,750円

奈良醸造 PHILHARMONY B W w/TACHIBANA 瓶 375ml

誠に申し訳ございません。
現在、売り切れ中です

[商品番号] 18626[価格] 946円

奈良醸造 UNDERWATER 瓶 375ml

[商品番号] 18594[容量] 375ml[価格] 1,320円

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