米惣 よしむら

株式会社 今西清兵衛商店    
奈良市福智院町
   

春鹿
日本酒発祥の地で南都諸白を今も醸す酒造り。
昔ながらの手造りの仕込みにこだわり、磨き抜かれた杜氏の技、
蔵人の熱意が渾然一体となる時、米の旨味を見事に引き出したお酒が誕生いたします。
春鹿 超辛口 純米 本生 原酒 2020BY酒    人気商品「超辛口」の限定商品です。
春鹿の定番「超辛口純米酒」の生原酒(限定出荷)、キレの良が特徴の辛口!
春鹿 超辛口 純米 生原酒  今年の新酒入荷!!
2021年1月搾り
超辛口のキレは「原酒」を飲めば分かる!今しか味わえない、しぼりたて生原酒の味わいです。透明感のある酒色、原酒とはいえ、さらりとした飲み口でキレも良い、今は喉元で広がるほどよい苦味が心地よく、いくらでも杯を重ねてしまいそうな酒質に仕上がっております。

醸造元では超辛口のタンクだけで多数仕込みますがその中で特に味の乗ったタイプを厳選して生原酒として瓶詰めする超限定販売のお酒です。

今は出来たての瑞々しさを・・・1年、2年と置くこと(冷蔵庫で)で熟成する味の変化も楽しめます。

冷やして、または常温でお飲みください。
「おでん」や「魚料理」との相性もGood!
原料米/五百万石 精米歩合/60%
日本酒度/+13 酸度/1.7
アルコール度/18〜19度 酵母/協会901号
春鹿 超辛口 純米 生原酒
商品番号 商品名 単価 購入数
15131 春鹿 超辛口
純米 生原酒
1800ML
3100円
(税込3410円)

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今期分完売御礼
商品番号 商品名 単価 購入数
16437 春鹿 超辛口
純米 生原酒
720ML
1550円
(税込1705円)

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今期分完売御礼
クール便でお届いたします。
春鹿 「鬼斬」(おにきり) 山廃純米 超辛口 原酒
春鹿 赤の鬼斬 山廃純米 超辛口 原酒 蔵元が「旨味のある超辛口」を目指し、深みのある旨口、キレのある味わいのお酒に挑戦した意欲作。

酒色は少しテリのあるような感じ、すっきりとした辛口でキレの良いお酒ですが、ただ辛いだけではなく旨味も充分あり、「通の辛口党」の方もきっと満足していただける酒質に仕上がっております。

冷、または常温でお試し下さい。又、ぬる燗でも美味しくいただけます。


原料米/麹米:山田錦(兵庫県産) 掛米:神力(熊本県産)
精米歩合/58% アルコール分/18.0〜18.9%
日本酒度/+13 酸度/1.7 アミノ酸度/1.9
春鹿 赤の鬼斬 山廃純米 超辛口 原酒
商品番号 商品名 単価 購入数
13821春鹿 「鬼斬」(おにきり)
山廃 純米 超辛口 原酒 1800ML
2920円
(税込3212円)

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商品番号 商品名 単価 購入数
13822春鹿 「鬼斬」(おにきり)
山廃 純米 超辛口 原酒 720ML
1460円
(税込1606円)

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真美の郷 銘酒処

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